Desarrollamos soluciones de precision para el procesamiento lacteo, control de calidad y optimizacion de la produccion. Confianza de los principales productores de las Americas.
Desde la recepcion de leche cruda hasta el producto terminado, optimizamos cada etapa de su operacion lactea.
Sistemas de pasteurizacion, UHT y homogeneizacion disenados a medida con controles automatizados para maximo rendimiento y consistencia del producto.
Analisis composicional en tiempo real, monitoreo microbiano y sistemas de calidad integrados con HACCP que garantizan el cumplimiento normativo en cada paso.
Monitoreo de planta con IoT, mantenimiento predictivo y programacion de produccion impulsada por IA que reduce el tiempo de inactividad hasta un 40%.
Lactotec fue fundada con una sola mision: llevar tecnologia de clase mundial a los productores lacteos que exigen precision, seguridad y eficiencia. Combinamos profundo conocimiento de la industria con ingenieria de vanguardia para entregar soluciones que importan.
Sistemas modulares disenados para escalar con sus necesidades de produccion.
Lineas completas de pasteurizacion y UHT desde 5.000 hasta 100.000 litros/hora, con integracion CIP y control automatizado de lotes.
Tanques de fermentacion, procesamiento de cuajada y control climatico de salas de maduracion con gestion precisa de temperatura y humedad.
Plataforma de analitica de produccion en la nube con dashboards en tiempo real, puntuacion predictiva de calidad e insights de optimizacion de rendimiento.
Intercambiadores de calor y unidades de recuperacion termica que capturan energia residual, reduciendo costos de servicios hasta un 35%.
Hable con nuestro equipo de ingenieria sobre sus objetivos de produccion. Disenaremos una solucion a la medida de su planta.
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